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孕妇婴儿能吃蛋黄果吗?吃法和食用禁忌有哪些?哪些人不能吃?

植物百科2022-03-31 20:28:33

蛋黄果又名仙桃、狮头果、蛋果,是广东、广西、福建等地区常见的一种热带水果,因营养价值高且口感好而深受人们的喜爱,那孕妇婴儿能吃蛋黄果吗?吃法和食用禁忌有哪些?哪些人不能吃?

一、孕妇、婴儿吃蛋黄果有哪些好处?

1、孕妇可以吃蛋黄果吗?有哪些好处?

孕妇是可以吃蛋黄果的,因为蛋黄果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都非常好,可以增强人体抵抗力,尤其孕妇吃了能提高免疫力,而且有助于胎儿的发育和生长。

不过在吃蛋黄果的时候,一定不要多食,因为在孕期的时候一定要均衡饮食,尽量的做到科学而营养的饮食!

2、婴儿可以吃蛋黄果吗?有哪些好处?

最好不要吃,因为宝宝这时候太小了,不容易消化,因为直接吃水果的婴儿,且消化功能不好,会出现呕吐及腹泻现象。孩子2-3各月可以吃点蔬菜水果汁别的不能吃。

3、吃蛋黄果的好处?

(1)蛋整肠健胃

黄果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。

(2)增强抵抗力

蛋黄果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。

(3)止咳化痰

蛋黄果之内因为含有了大量的氨基酸,且保证这种氨基酸的种类比较多,同时在饮食上,因为蛋黄果之内的甜酸适宜,对我们的消化也是具有了不错的帮助,除此之外,对于止咳化痰的治疗也是很有疗效的。

(4)促进代谢

蛋黄果含有的超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。

4、不能和什么一起同食?

到目前为止,蛋黄果和其他食物同食还未出现不适的现象,所以没有什么可忌的,但是通常水果不要和海鲜一起吃比较好。

5、可以空腹吃吗?

蛋黄果是可以空腹食用的,不仅可以拿来当早饭吃,还可拿来当点心吃,能对人体的一些小毛病起到治疗的作用,所以经常食用蛋黄果对人的身体是有一定好处的。

6、蛋黄果的食用禁忌

1、不适合吃蛋黄果的人:湿热体质、淤血体质的人。

2、蛋黄果要催熟之后才能吃。

3、蛋黄果的核里含有毒素,所以蛋黄果的内核不宜食用。

4、蛋黄果的外皮也不宜食用。

二、蛋黄果怎么做好吃?

1、蛋黄果饼

材料:饼干底层,饼干100克,砂糖25克,奶油40克,面糊,奶油奶酪260克,酸奶15毫升,全蛋3个,砂糖50克,玉米淀粉15克,蛋黄果1个,杏果酱2汤匙。

做法

(1)做饼干层,先将饼干捣碎,与砂糖和软化的奶油攥均匀,并放在烤盘内,压实待用,并把蛋黄果的果肉挖出来放在小碗里,然后再加上一些杏酱,顺时针拌均匀待用。

(2)鸡蛋打散待用。

(3)奶油奶酪加糖搅拌至顺滑,加酸奶,拌至没有结粒,分次加入蛋液拌匀,筛入玉米粉,搅拌均匀,倒入有饼干底的烤盘。

(4)然后把烤箱调制200度,烤个大概15分钟左右,然后将火调到150度再烤20分钟就可以了。

(5)烤好冷却后,在上面刷调好的蛋黄果肉酱,切条即可。

2、蛋黄果奶昔

食材:蛋黄果2个、纯牛奶1盒

(1)准备250毫升纯牛奶搭配150克鸡蛋果。

(2)蛋黄果对半切开,去核挖肉。

(3)把食材放在搅拌机一起搅匀,然后一杯香味浓郁的蛋黄果奶昔就成了。


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