口蘑是什么菇

口蘑生长在北方蒙古草原，有羊骨或羊粪的地方容易成长口蘑，是一种野生蘑菇。以前河北省张家口是集散地，大多数口蘑也是通过这里输往内地，所以被称为"口蘑"。口蘑的味道非常鲜美，因为产量不大，但需求量缺很大，市场需求远远大于供应。

口蘑的食疗作用很好，有研究表明，经常食用口蘑可以降低血中胆固醇以及血压。此外还有强身补虚的功效，能够提高人体的免疫功能，对防癌、抗癌都有好处。下面给大家具体讲一讲口蘑的食疗作用和适宜人群。