金银花采摘注意事项

1、用竹篮装

其实金银花加工的好不好和金银花的采摘有着很大一部分的关系。早采摘金银花的时候，一定不要用那些塑料袋，布袋子，纸盒子这些不透气的容器装，因为这些容器很容易使得金银花变质和发霉，使其失去功效。最好是竹篮或是比较密集的藤笼，而且要保持轻拿轻放，不能将其压紧实。

2、上午采摘

采摘金银花最好是选择在上午最好了，那种比较潮湿的天气，像是有露水和下雨天就是最好剔除掉。因为一般有雨有露水的天气，金银花上面真的很容易有水，比较难以晒干。但是你家里面要是有着较好的烘干设备的话也是可以在潮湿环境下采摘的。

3、品相好的

我们一定要选取品相较好的金银花来采摘和晾晒，下午的金银花的质量已经不太好了，阴天的金银花也是属于比较差的。最好的是属于上午的金银花。需要选取那些花青白色的金银花，那些有着香气浓厚的花蕾部分膨大的就是最好的。

4、清洗后晾晒

很多人不知道金银花在晾晒之前是不是需要清洗，还是在晾晒之后，泡茶之前清洗。其实关于这一点，最好是在晾晒之前就将金银花清洗了。因为在金银花毕竟是天生天养的，采摘之后上面也会有灰尘和细菌。清洗之后用纱布吸干水分，再摊开来放置，等待烘烤。

结语：通过上文的描述，你是不是已经完全明白金银花摘下来的处理方法了吧。要是少量的话，咱们就可以用晾干和晒干的方法，要是大量的金银花进行加工的话，还是选择现在最有名的烤房四段变温烘干法吧!