川贝母怎么吃，来看相关做法

现代人对健康特别看重，除了加强体育锻炼之外，俗话说病从口入，所以我们解决问题也是需要更多的从吃上面解决，就比如食疗的方法。那么生活中的有很多食物是具备草药的功效的，适当的选择相关的食物搭配，就可以与药物合理搭配，控制疾患。那么今天我们就来看看川贝母的相关做法和食用，各位朋友不妨来试试。

川贝是常用中药，那把川贝磨成粉就是川贝粉了。川贝的传统功效是润肺、止咳、化痰。不过川贝粉的功效也是这个吗？以及川贝有那些吃法呢？怎样吃更方便？

川贝的药用方法：

1、川贝可与沙参、麦冬、生地等同用，可以养阴润肺、化痰止咳，适合久咳阴虚肺燥者。而与知母相配适合燥热咳嗽。

2、将川贝与黄岑、枇杷叶等相配，可以清热化痰止咳，适合痰热咳嗽者。

3、若是痰火郁结，则可与玄参、牡蛎等合用，以助软坚散结之力。

川贝粉的功效

川贝有润肺化痰止咳作用。清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。功能治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈适用于慢性咳嗽，如果是感冒或起病时间不长服用是没有太大作用的。川贝粉的功效也是如此。

咳嗽比较严重吃小儿川贝粉可以的，但尽量少吃，如果是宝宝的话，给宝宝多喂温水喝，用梨煮冰糖水喂给宝宝喝也是有止咳效果的哦。因为雪梨是水果中止咳化痰的*，川贝粉是川贝磨成的粉状物，单独吃川贝粉有些苦味，用川贝炖梨水或者蒸梨，止咳化痰效果很好。川贝炖雪梨的功效更好。川贝粉会苦而且炖过后功效才能更好的发挥出来。而且川贝炖梨既好吃制作方法也很简单。那下面我就为大家介绍一下这个做法吧。

川贝雪梨怎么做：

首先我们要准备好食材：1只梨子，川贝母粉以及半包冰糖5-7颗。

准备好食材后就可以开始我们的制作了：

首先要把梨整只去皮。去皮后从梨子的1/3处切开，将梨肚子内的种子去除。然后，在梨子里面放半包川贝母粉，5颗冰糖。接着将梨子放在锅内隔水蒸1-1.5小时。最后梨子炖好后放凉。这样就可以了，效果确实还是不错的哦!

那么上述就是笔者总结的川贝的相关药性和食用的一些做法，那么朋友们一般就可以在家里这样制作，制作的办法也是比较简单的，只需注意火候等问题即可。通过上文我们知道，川贝对于止咳化痰的功效是很高的，而逐渐的天气转凉，秋冬季也是感冒咳嗽等疾病的高发期，所以需要在日常生活中勤做，做好预防，这样就能远离这些烦人的疾病了。