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孕妇能吃陈皮吗 陈皮的制作方法

植物百科2022-03-14 17:17:26

陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。广陈皮剥取时多割成3至4瓣。陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。

孕妇能吃陈皮吗 陈皮的制作方法

孕妇能吃陈皮吗?

陈皮又名橘皮,为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮,具有一定的药用价值。孕妇在胃口欠佳时,可以吃些加了陈皮的食物,刺激胃部分泌胃液,进而促进消化。但如果孕妇本身属于阴虚体质,则不宜多食,否则容易引起上火、喉咙痛、烦躁失眠,甚至损害胎儿健康。另外,陈皮里多少有点添加剂和防腐剂,对胎儿有影响,不宜多食。

孕妇能吃陈皮吗 陈皮的制作方法

陈皮的制作方法:

每到秋冬季节橘子大量上市,而且价格真的是非常便宜。每年家里都要吃好几十斤橘子。桔子的皮,就是制作陈皮的原料。

我们在购买橘子的时候一定要看一下,不要买那种打过蜡的橘皮子,剥下来的橘皮,用清水洗一遍。

孕妇能吃陈皮吗 陈皮的制作方法

沥干水分放在阳台上晒干。

橘子皮,橙子皮或者是芦柑的皮都可以制作陈皮。这是去年晒的陈皮,颜色已经微微发红。

这种陈皮我已经存放了五年,颜色已经呈褐色,但是香味非常之浓烈。

晒干的陈皮最好用密封的铁皮桶存放。而且每年都要拿出来至少两次晒干。特别是梅雨季节。

家里存放一些陈皮,可以作为调料香料用,如果家里有人咳嗽有痰,也可以用陈皮泡茶喝,化痰的效果是非常的好。


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