2023-08-10
含钙高的蔬菜有哪些 吃哪些蔬菜补钙效果好
植物百科2022-03-12 23:43:39
我们的饮食要注意营养均衡,在生活中,含钙较高的蔬菜有海带、黑木耳、紫菜、荠菜等。具体内容如下:
哪些蔬菜钙含量较高
海带:海带还被称为长寿菜,海带中钙含量非常丰富,同时还含有人体所需的其他营养元素。经常吃海带可以起到补钙的效果,同时也可以预防脑血管疾病。
黑木耳:经常吃黑木耳不仅可以降血压,还可以起到补钙的作用。黑木耳中含有一定的胶质,经常食用还可以起到清肠排毒等作用。
紫菜:紫菜属于海洋植物,平均每100g的紫菜中就含有约200毫克的钙,所以,我们平时可以多吃一些紫菜来补钙。紫菜的吃法也有很多,像是紫菜汤、紫菜包饭等食物,都是既美味,又可以补钙。
荠菜:荠菜不仅含钙量高,同时还含有丰富的维生素,经常食用可以起到开胃消食,提神醒脑,解除疲劳的作用和功效,适量食用还可以防止便秘。
小油菜:小油菜中的含钙量也很高,实验研究证明,同等质量下小油菜的含钙量要高于牛奶,而且,小油菜中还含有大量的镁元素,可以促进身体内的钙吸收,对骨骼的发展有好处,非常适合儿童食用。
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