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清明菜的功效与作用及营养价值是什么

植物百科2022-02-16 18:00:13

清明菜是南方比较常见的一种野菜,那么吃清明菜能起到什么功效与作用呢?清明菜中都含有哪些营养物质?今天我们就一起来了解一下。

清明菜的功效与作用及营养价值是什么

清明菜的功效与作用

降血压

清明菜有着很好的降血压的作用,因为清明菜中含有一种扩张血管的物质,这种物质能够起到扩张局部血管的作用,所以能够很好的降血压。

醒肺祛湿

常吃清明菜能够很好的清理肺部的作用,而且还能够起到祛湿的作用,所以患有干肺热的人可以多吃一些清明菜,能够很好的缓解这种症状。

软化血管

清明菜中还含有大量的胡萝卜素和挥发油等物质,这些物质可以起到很好的软化血管的作用,所以常吃清明菜能很好的预防动脉硬化等病症。

清明菜的营养价值

营养成分 含量【每100克所含营养物质】
热量 45 千卡
蛋白质 3.1 克
脂肪 0.6 克
碳水化合物 6.8 克
膳食纤维 2.1 克
维生素A 365 微克
胡罗卜素 2.4 微克
视黄醇 85 微克
218 毫克
7.4 毫克
66 毫克
硫胺素 0.03 毫克
核黄素 0.24 毫克
烟酸 1.4 毫克
维生素C 28 毫克

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