铁苋菜的功效与作用

观赏作用

铁苋菜株高在半米到3米之间，叶子卵圆状，颜色碧绿，形状优美，长长的花穗红红的，微微下垂，就像是小狗的尾巴，姿态可爱，十分有趣。可爱的铁苋菜其实很有观赏价值，如果不是在室内养殖，可以将它种植在公园、园林或者是庭院当中，无论是片植还是单独栽种，都有很好的观赏效果。

铁苋菜那长长的鲜红色的尾巴，观赏效果独特，成片栽种可以形成一小片狗尾红的小树林，当红色的尾巴在枝头下垂，随风摇曳，也是很美好的画面。而单只栽种的铁苋菜，可以搭配些其他的花卉，效果也很棒的。作为庭院的观花植物，铁苋菜观赏效果明显。

而在北方地区，由于气候的差异，多是将铁苋菜用作中小型的盆栽、盆栽的铁苋菜放置在客厅、卧室以及书房等室内人们较普遍活动的地方，例如案头、柜子上或者是吊盆花卉，悬挂起来，都十分美丽，观赏性大大提高了。

药用功效

1、铁苋菜有着长寿菜之称，是一种营养丰富的菜品，这种野菜中不但有大量的铁，还有一些蛋白质和脂肪，另外糖份的含量也很，人们食用以后能起到强身健体的作用，对提高免疫力作用明显。

2、铁苋菜有清热解毒的作用，它的性质寒凉，人们食用以后可以清除体内湿热，对湿热引发的赤白痢以及肝火太旺所引起的目赤与眼痛还有咽喉肿痛等症状都有明显的治疗作用。

3、铁苋菜有治疗吐血的作用，人们出现吐血症状以后可以把铁苋菜五十克和白茅根五十克一起加水煎制后服用，每天服用一次，两三天以后症状就能明显减轻。

4、铁苋菜对外伤出血、皮炎以及湿疹等症状也有治疗的作用，具体用法就是把新鲜的铁苋菜捣成泥状，然后直接敷在受伤和患病的部位上，就能起到止血、消肿以及止痒的作用。