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水葫芦居然可以吃?水葫芦的功效和作用介绍

植物百科2022-03-12 12:46:20

水葫芦居然可以吃?水葫芦的功效和作用介绍

水葫芦的功效和作用介绍

1、治污作用:

水葫芦能治污水:在适宜条件下,一公顷水葫芦能将800人排放的氮、磷元素当天吸收掉,水葫芦还能从污水中除去各种重金属元素。所以水葫芦的吸污能力在所有的水草中,被认为是最强的。

2、净化作用:

水葫芦具有较强的水质净化作用,可栽在浅水池或盆栽、鱼缸里面,观花观叶两相宜,还可以让水质净化。早在1992年,日本冈山大学的研究者专门出版了《水葫芦拯救地球》一书,赞美水葫芦净化水质及空气、还可削减温室气体。

3、可以食用

水葫芦是一种可供食用的植物。武汉有专家提出“吃论”:水葫芦的味道像小白菜,是一味正宗的“绿色蔬菜”。爆炒水葫芦、汤煮水葫芦,味道都很不错。曾有一家公司研发生产了水葫芦功能饮料,并取得了不错的销售业绩。水葫芦的花和嫩叶可以直接食用,其味道清香爽口,并有润肠通便的功效,马来西亚等地的土著居民常以水葫芦的嫩叶和花作为蔬菜。

4.药用价值

 水葫芦可以治疗消化系统疾病和皮肤性病,中医认为:水葫芦性味辛、淡。能清热解暑,散风发汁,利尿消肿。主治皮肤湿疹,风疹,中暑烦渴,肾炎水肿,小便不利。

水葫芦居然可以吃?水葫芦的功效和作用介绍

水葫芦还有有非常多的用途,它可以放到家里起到美好家居的作用,还比如经特殊工艺加工编制而成的水葫芦家具;大规模用作饲养家禽;造纸;以及加工成功能性饮料,也希望科技人员能发现水葫芦更多的利用价值,真正的把它变害为宝!

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