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莲雾怎么吃 中间的芯儿能吃吗

植物百科2022-03-08 13:53:51

莲雾属于典型的热带水果,在北方及部分省市不是很常见,所以很多人不知道该如何食用莲雾。那么,莲雾该怎么吃呢?具体内容如下:

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莲雾的食用方法有哪些

莲雾是一种口感脆嫩爽口,汁水充足的水果。但是很多人却不知道该如何食用莲雾,的确莲雾在部分地区并不常见,所以很多人都没有食用过莲雾。

其实莲雾的食用方法较为简单,只要将它清洗干净后,不用削皮就可以直接食用,这样它的口感才会清脆。但是需要注意的是,莲雾底部还是容易会藏有一些脏东西的,所以在清洗的时候要着重清洗底部,为了安全考虑,最好将它浸泡在盐水中一段时间再食用。

莲雾除了可以直接食用外,还可以用来做菜或是切片食用。在海南,当地人还会选择将莲雾切开后,再上面撒上一点点盐或是蘸一点酱油,这样吃起来更加爽口解暑。至于莲雾中间的芯儿,其实是可以吃的,但是如果果芯较大就不建议食用了。

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