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构树果实能吃吗?

植物百科2022-03-07 18:15:07

构树的果实是能吃的。构树的果实在秋季成熟,可直接食用,味道酸甜,含氨基酸等有效成分,具有良好的药用和食用价值,但需除去灰白色膜状宿萼及杂质。注意,一般路边或者是绿化用的构树果实不要吃,污染严重(有农药残留、灰尘、苍蝇虫子污染等)。

构树果实能吃吗?


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