南沙参和北沙参的区别有哪些？

沙参是一种桔梗沙参属多年生草本植物，它分为南沙参和北沙参两种。在生活中人们将这两种沙参运用的非常广发，非常受人们的喜欢的一种养生的保健品。它不仅可以作为花卉植物来养殖，而且还具有非常好的疗效。但是在使用南沙参和北沙参的时候，大家都会问他们有什么区别呢？下面小编就来为大家介绍一下南沙参和北沙参的区别有哪些？

【南沙参和北沙参的区别—南沙参】
  
南沙参的原名是沙参，它是属于桔梗科多年生的草本植物，在东汉时期的《神农本草经》里面记载为上品，它具有积血惊气、除寒热、补中益肺等等的功效。在南北朝时期人们将沙参与人参称为是人参、玄参、丹参、苦参等等五参。南沙参适应环境的能力非常强，而且喜欢在温暖湿润的环境中生长，具有耐阴、耐寒的效果。它对土壤的要求不是特别的严格，不积水，耐旱，只要是土壤比较的湿润 肥沃就而已正常的生长。在幼苗时期生长的比较的缓慢，而且遇到霜降是会枯萎的，抽茎是6-7月份的时间，花期是7-9月份的世界，枸杞是8-10月份的世界。

南沙参的形状是圆柱形或者是长圆锥型的，根头部分比较的粗糙，而且向下比较的渐细，呈稍微带一些弯曲或者扭转的形状，偶尔会出现分枝。南沙参的高度是7-27cm，直径是0.8-3cm。芦头一般是一到三个，表面的颜色是黄色或者是浅棕色的，根部上面的深陷的横纹的，而且如同蚯蚓身体表面的很稳。在根部的下部风有浅纵沟槽皱纹，而且还有深色突起，以及须根的疤痕出现。它非常轻，而且质感是非常松泡的，非常容易折断，表面不平，是呈黄白色的，具有多道裂隙，如同海绵一样，没有任何的臭味，味道是微甘苦的。

【南沙参和北沙参的区别—北沙参】

北沙参被称为是伞形科植物珊瑚菜，它的根部具有很好的药用价值，而且味道是甘甜的，经常在临床上面作为滋阴药使用。它具有清肺养阴、止咳化痰，特别是针对于肺燥干咳、热病伤津、口渴等等的症状。北沙参是多年生的草本植物，它的全株是*须的，主根和侧根区分的是非常明显的，而且是呈圆柱形的，非常的细长，长度一般是在30-40cm，之间是0.5-1.5cm，肉食非常的精密。北沙参的表面是黄白色的，根须非常的 细小，成叶卵形和宽三角状卵形的，花朵非常的小，是白色的。北沙参的花期一般是5-7月份，而且过期是6-8月份的时间，一般生长在沙滩位置。

【南沙参和北沙参的区别】

1.科属和质地不同：南沙参是桔梗科，质地是空疏的。而北沙参是伞形科的，质地非常的坚实。
2.形状的不同：南沙参是长长圆柱形和长圆锥形的。根部比较的醋，在向下会慢慢的细长。颜色是黄白色的，无臭味，性味微甘。而北沙参是细长的圆柱形，具有分枝的出现，是淡棕色的，具有益胃，性味味甘。
3.作用不同：南沙参含有生物碱和挥发油在里面，具有镇痛强心、降低体温的功效。而北沙参含有黄酮和皂苷在里面，具有祛痰、抗真石、强心等等的作用。
4.功效不同：南沙参入肺，具有清肺止咳祛痰。而北沙参入胃，具有养阴生津止咳的效果。
5.针对人群不同：南沙参具有补肺脾的功效，特别针对乣脾肺气虚、倦怠乏力、食欲不振、自汗、舌淡、脉弱的人食用。而北沙参具有养肺滋阴的功效，适合于热病后期的阴虚内热、干咳痰多、口干舌红、苔少、脉细的并弱者食用。

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