2023-10-09
石榴功效与作用及营养价值是什么
植物百科2022-02-16 00:05:22
石榴是一种非常每位的水果,那么你知道吃石榴有哪些功效与作用吗?石榴中含有哪些营养物质?今天小编就带大家了解一下。
石榴的功效与作用
美容
石榴中含有丰富的矿物质,这些矿物质可以起到很好的补充皮肤所需的作用,同时石榴中还含有石榴多酚和花青素,这两种物质都是很好的抗氧化剂,能够起到很好的抗衰老的作用。
抗菌
石榴对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等多种病菌都有着非常好的抑制作用,同时还能对皮肤真菌有着一定的抑制作用,有着非常强的抗菌功效。
预防心血管疾病
石榴中的花青素和石榴多酚是抗氧化剂,除了可以缓解衰老之外,还能够消除体内的*基,还能够增加血管弹性,防止动脉粥样硬化,有着很好的预防心血管疾病的功效。
石榴的营养价值
营养成分 | 含量(每100克所含营养物质) |
总卡路里 | 83大卡 |
脂肪总量 | 1.17克 |
多不饱和脂肪酸 | 0.079克 |
单不饱和脂肪酸 | 0.093克 |
钠盐 | 3毫克 |
碳水化合物总量 | 18.7克 |
膳食纤维 | 4克 |
糖分 | 13.67克 |
蛋白质 | 1.67克 |
水分 | 77.93克 |
烟酸 | 0.293毫克 |
泛酸 | 0.377毫克 |
叶酸 | 38微克 |
核黄素 | 0.053毫克 |
叶酸(DFE) | 38微克 |
胆碱 | 7.6毫克 |
维生素C | 10.2毫克 |
维生素B1 | 0.067毫克 |
维生素K | 16微克 |
维生素E | 0.6毫克 |
钙 | 10毫克 |
铁 | 0.3毫克 |
镁 | 12毫克 |
磷 | 36毫克 |
钾 | 236毫克 |
钠 | 3毫克 |
锌 | 0.35毫克 |
铜 | 0.158毫克 |
锰 | 0.119毫克 |
硒 | 500微克 |
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