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新鲜蒲公英怎么吃,新鲜蒲公英的食用方法(8种)

植物百科2022-02-15 23:31:46

蒲公英本身是一种多年生的草本植物,如今被人们用在中药领域中,作用十分广泛。不仅如此,蒲公英还可以用来吃。很多人不知道新鲜蒲公英怎么吃,新鲜蒲公英的食用方法有着以下的8种,并且制作方法也很简单,保证你一学就会。

1、凉拌蒲公英

新鲜蒲公英怎么吃,新鲜蒲公英的食用方法(8种)

很多人们都不知道蒲公英可直接用来凉拌吃,首先要摘去取新鲜嫩绿的蒲公英叶子,用清水冲洗干净之后,再用开水烫十分钟,然后取出,根据自己口味来加一些调料进去,就可以直接吃了。

2、蒲公英蘸酱

新鲜蒲公英怎么吃,新鲜蒲公英的食用方法(8种)

还有这一种蒲公英蘸酱吃的方法,这是新鲜蒲公英的食用方法人人都会的一种。直接把蒲公英摘选后清洗干净,再用淡盐水浸泡1~2小时,然后取出来清洗干净,沥水之后就可以用来蘸酱吃了。当然了,这种方法吃到的蒲公英的最原始的味道,大多数人们可能都不太适应。

3、蒲公英茶

新鲜蒲公英怎么吃,新鲜蒲公英的食用方法(8种)

蒲公英还可以用来泡茶喝,想必这是很多人们的养生之道,在每年的春季,将蒲公英制作成干茶,日常用来泡水喝,长期以往你就会发现身体变得更加的强壮!

4、蒲公英水饺

新鲜蒲公英怎么吃,新鲜蒲公英的食用方法(8种)

关于新鲜蒲公英怎么吃这个问题,很多朋友么都不知道其实蒲公英还可用来制作水饺,在包饺子拌馅儿的时候,把蒲公英用热水煮一边之后,剁碎,然后加入在饺子馅儿中,味道十分鲜美可口,也是颇受欢迎的。

5、蒲公英鸡蛋饼

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蒲公英不仅可以用来包饺子,还能知错后才能鸡蛋饼,这是很多小孩子们都十分喜欢吃的。将新鲜的蒲公英洗净之后剁碎,把鸡蛋打碎加入盐、面粉、胡椒和少量的水,搅拌成面糊,然后倒油在锅中,再倒入面糊,慢慢煎熟。

6、蒲公英做汤

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不仅如此,蒲公英还可以用来做汤,比如说蒲公英炖排骨、蛋花蒲公英汤、上汤牛肉蒲公英等等,做法与平常的汤一样,只不过要将蒲公英洗净剁碎之后加入。

7、蒲公英炒菜

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在平常炒青菜或者荤菜的时候,也可以加入一定的蒲公英,不过因为是炒菜,所以加入得蒲公英不需要用热水煮过,直接清洗干净多岁之后就可以加入。

8、蒲公英粥

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选取蒲公英30克,粳米100克,然后按照日常煮粥的方法来制作,可以达到清热解毒的作用。

结语:通过上文的介绍,相信大家都知道了新鲜蒲公英应该怎么吃,以及新鲜的蒲公英食用方法,希望朋友们在生活中都能够合理的来使用蒲公英来养生!


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