2023-09-15
清明菜的功效与作用 清明菜有哪些禁忌
植物百科2022-03-04 20:31:17
清明菜,中药名。为菊科植物鼠曲草Gnaphalium affine D.Don的嫩茎叶或地上部分。各地分布。具有祛风解表,化痰止咳之功效。多用于咳嗽多痰,气喘,感冒,蚕豆病,筋骨疼,白带异常,痈肿等。
清明菜的功效与作用:
1、降压作用:清明菜中含有特殊物质,能够扩张局部血管,对非传染性溃疡创伤、高血压等症均有疗效。
2、止咳化痰:清明菜还有清肺祛湿、调中益气、止咳化痰的作用,因此对肝肺热人士来说食用功效显著。
3、抗菌消炎:清明菜具有抗菌消炎、扩张毛细血管的作用,可治疗高血压、消化道溃疡、风湿性疼痛等。
清明菜的营养价值
清明菜的营养价值非常高,每100克清明菜嫩茎叶含蛋白质3克、脂肪0.6克、碳水化合物7克、钙218毫克、磷66毫克、铁7.4毫克、胡萝卜素219毫克、维生素B20.24毫克、烟酸14毫克、维生素C28毫克以及挥发油、生物碱等。清明菜还富含氨基酸和多种功能因子,对人体有着各种保健及疾病治疗作用,全草含挥发油、木犀草素、葡萄糖苷、植物甾醇(以豆甾醇为主)、延胡索酸、绿原酸、苯甲酸及紫铆花索、豆蔻索一葡萄糖甙、槲皮素、山柰酚等。
清明菜有哪些禁忌?
清明菜是一种无毒野菜,一般来说没什么大的禁忌,一般人都可以吃清明菜,有支气管炎、高血压、咳嗽气喘、溃疡等症状的人群更是可以多吃清明菜来缓解疾病症状。不过要注意挑选的时候要选择叶子新鲜,没有黄杂害虫的哦!
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