蒲公英的园艺栽培

蒲公英的园艺栽培蒲公英从不与百花园中那姹紫嫣红的奇花异卉争芳斗艳，仅以它小小的花朵，在大自然的绿野芳踪之间，默默地奉献着每一个春秋。蒲公英是花，是草，是菜，又是药，是极具有开发前景和广泛应用价值的多功能的园艺、园林植物。

一、蒲公英的生态习性蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁，在我国华北、东北、华东等地区及日本、朝鲜、蒙古等亚洲国家广有分布，多生长在农村的路旁、田间、山坡、草地、郊野荒地等处。蒲公英属多年生草本植物，一般清明后展叶，春花期为4～5月，秋花期8～9月。蒲公英的花期因生长所在地的小气候条件不同而有七天左右的差别。每“朵”花开放时间大约七～十天，群体连续开放时间在二十五天左右。蒲公英具有抗寒、抗干旱、耐瘠薄、耐践踏、抗污染、耐酸碱等极强健的习性，表现出广泛的适应能力，尤其能适应城市的重污染环境。在吉林市无论是工厂区，还是街路两旁，常常可见被行人践踏过的蒲公英，照样绽开出挺拔的黄色小花。在－45℃的气温条件下能安全越冬。

二、蒲公英的引种栽培与改良蒲公英虽是人们熟知的野生地被植物，然而，做为园艺栽培，国内尚无报导。某一植物从野生到园艺栽培的过度，也即品种驯化和改良的过程。这个过程，在不同种类的植物之间，所需时间的长短相差很大，适应能力也各不相同。现存的园艺品种，有许多是经历了千百年的风雨沧桑才得以形成，如牡丹、芍药、菊花等名贵花卉。也有的需经过几年、十几年、乃至几代人的精心栽培选育，才有一个稳定的新品种形成。而有些园艺品种又由于自然地理条件不合适，或人为因素的影响而在逐年退化，如郁金香、唐菖蒲、三色堇等。品种改良的目的，就在于力求以最短的时间，最简化的环节，最少的投入，改变原有品种的某些不理想的生理、生态习性，而出现高品位的新性状。蒲公英的引种人工栽培，正符合这一目标。近半个世纪以来，随着城市规模的急剧膨胀，习性强健的蒲公英也悄无声息地由原来的郊野、荒地，走进了城区，走进了居民的庭院。它无须驯化，便迅速适应了差异颇大的生态环境，而且没有任何退化现象。它一改园艺品种改良长周期、慢效益的弊端，迅速做为一个全新的园艺品种，进入栽培植物的园地中，成为园艺植物中的一支新秀。生长在干旱地区的蒲公英，叶色常常带有紫晕，叶片多伏地而生，花茎短于10厘米，花径有2～2.5厘米；而生长在湿润肥沃土壤中的蒲公英，叶片大而肥厚，呈鲜嫩的绿色，叶柄呈黄白色，且直立生长，花茎高约20厘米左右，花（序）直径可达5厘米左右，花色艳丽夺目。

蒲公英的繁殖，原为野生自播繁衍，或自然根孽繁殖。蒲公英种子成熟期大约在六月中旬，成熟时间需十五天左右。因瘦果带有绒毛，极易随风飘散，故园艺栽培繁殖，对种子需随熟、随采、随播；人工分根可在四月末??“五?一”节期间进行。

三、蒲公英的应用与综合开发

（一）园艺观赏蒲公英具有返青早、枯黄晚、习性强健、春秋两季开花等优良特性，又由于它花（朵）丰腴，花色鲜艳，果序绒球轻盈可爱，所以，无论是孤生、群生、还是伴生，都具有一定的观赏价值。用蒲公英做缀花草坪，在绿色如菌的草地中，镶嵌上鲜艳夺目的黄色小花，更能显现出绰约风姿。蒲公英植株低矮，花型整齐，故适于模纹图案式种植，为防止种子成熟后飘散，图案变型，在花谢后立即将残花剪去。如果将蒲公英与紫花地丁混合种植，缀于草坪之中，由于它们花期相近，花色形成黄与紫的鲜明对比，恰似一片如染如绣的织锦地毯，会给园林增添无限风采。若植于园林中铺装路面的砖、石缝中，则更是别有韵味。

（二）食用蒲公英被做为野菜，已有悠久的历史。它含有叶黄素和多种维生素，具有消食健胃之功效。近年来，蒲公英越来越多的出现在城市的菜市场上。因为它不受园艺蔬菜农药和化肥的污染，而成为宝贵的“绿色食品”。

（三）药用蒲公英全草人药。性寒、味甘苦，功能可清热解毒、散淤、利尿、催乳。对乳腺炎、疗毒等有奇效，二十四小时即可使红肿的乳腺炎症奇迹般的消失，其消炎功效为青霉素等抗菌素类药物所远远不及。此外，对咽炎、扁桃体炎也有明显疗效。据有关资料报导，蒲公英还具有抗癌、防癌作用，尤其对乳腺癌、肺癌，具有一定疗效。近年来，日本利用蒲公英开发了系列保健饮料。随着科学事业的不断发展，园艺的概念在不断补充新的内涵。观赏植物已不仅局限于单纯的观赏，正向具有抗逆性、食用性、保健性、益智性等多元化、多功能的综合效益型发展。蒲公英已表现出这种综合性能的明显优势，成为具有广阔开发前景的、广泛应用价值的佼佼者。（记者 佚名）