孕妇和经期能喝铁观音吗 铁观音的发源地冲泡方法

铁观音清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。

孕妇和经期能喝铁观音吗?

女性生理期是女性抵抗力最差的时候，这个时期的一切生活都要注意，不能有一点马虎，最主要的是保护好自己。这时最容易让病菌之类的有机可乘，所以一定要注意自己私处的卫生，而且饮食上也要非常的注意，最好不要饮铁观音。

孕妇最好少喝铁观音。虽然铁观音富含丰富的矿物质，有解毒消食、减肥瘦身、养颜美容、提神益思、醒酒敌烟、清热降火等功效，但却适合一般人食用，不适合孕妇饮用。

铁观音茶味较浓，而孕妇喝浓茶不仅易患缺铁性贫血，还会影响胎儿的营养供给;浓茶中含有较高浓度的咖啡因，会增加孕妇的心率和排尿量，从而加重孕妇心、肾负担，这样易诱发妊娠中毒症状，不利于母亲和胎儿的健康。

此外在临产期若饮过多的浓铁观音茶易引起失眠。而产前睡眠不足，往往使产妇体力不支，宫缩无力，从而发生难产。所以喜欢喝铁观音茶的妈妈们怀孕期间能不喝最好不喝。

铁观音的发源地:

其创制年代，据全国高等农业院校统编教材《清上明制茶法》载：“青茶(即乌龙茶)起源：福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶，首先传入闽北后传入*省。”铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、*等乌龙茶区。

铁观音的冲泡方法:

1.容器选择

建议选择功夫茶白瓷杯组，这样冲泡时，既能享受铁观音茶的清香和淡雅的茶香，又能欣赏铁观音叶在水中舒展的优美姿态和清澈的茶汤。

2.水温控制

掌握水温对冲泡铁观音非常重要。适宜的水温有利于铁观音丰富的香气、口感和浸出。

铁观音的茶区海拔高，品质好，需要用近100℃的沸水直接冲泡才能放出里面的东西。普通铁观音可以适当降低水温到95℃左右。

3.放多少茶量合适

冲泡铁观音需要多少茶?根据个人口味调节茶量。铁观音干茶建议加7-8g冲泡7次以上。

4.冲泡方法

冲泡前，可以先用开水温杯，然后加入7-8g铁观音干茶。温茶后，为保护精致茶叶表面的绒毛，防止茶叶在杯中剧烈翻滚，应沿白瓷盖碗或杯壁小心注水，以保证茶汤的澄清度和亮度。