车厘子图片价格多少钱一斤 车厘子怎么挑选

车厘子，音译自英语单词Cherries(即樱桃)，特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当。

车厘子图片价格多少钱一斤?

车厘子的市场价格走势从目前的市场行情来进行分析的话，它是处于以空格上涨的趋势。在2018年八月份到九月份之间，这段时间车厘子的市场价格都非常的稳定，一直在三十块钱一斤左右。而它在2018年九月到十一月份之间的这段时间，它的价格波动是比较明显的，而且上下波动比较频繁，最低价甚至低于十块钱一斤。

不同产地的、不同品种的、不同质量、以及不同的销售方式的、不同上市时间的车厘子价格也是不同的。但是不管怎样，车厘子在中国市场的还是非常走销的，一般的车厘子市场价格是在三十八到四十五块钱一斤，但如果是车厘子刚上市的时候，这时的车厘子通常能卖到七八十块钱一斤。当然就是有些产地的车厘子在大型的商业街出售的话，价格又会翻倍，有时甚至能达到一百多块钱一斤，可以说车厘子是众多水果中相对比较贵的一种了。

车厘子怎么挑选?

第一步，看颜色。在挑选时一定要注意去看车厘子表皮的颜色和光泽，新鲜又好吃的车厘子颜色多为深红色，这种车厘子一般都是在树上自然成熟的，甜度要比较的高，而且表皮有很自然的光泽，但是如果车厘子看起来黯淡无光，那一定是不新鲜的，放的时间比较久了。如果车厘子的颜色比较的淡，那一定是没有完全成熟就被采摘下来，这样的车厘子虽然新鲜，但是口感并不好吃。因此颜色深的车厘子一般较甜，颜色浅的大多发酸。

第二步，看果梗。看完了车厘子的表皮颜色，再看一下车厘子的果梗，新鲜的车厘子果梗颜色比较的绿，硬度也比较的高，而且不容易脱落，但是如果是不新鲜的，果梗多为黑色而且枯黄，并且很容易脱落。所以如果在挑选车厘子时发现果梗有发黑枯黄的现象，则表明已经不新鲜了。这样的车厘子就会变得软绵绵的，吃起来口感也并不是太好，失去吃车厘子应该有的脆甜口感，建议不要购买。

第三步，看果形。车厘子的形状比较的规则、果肚饱满圆润、个头大，整个车厘子呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。同时，果皮表面也不应有褶皱，因为这表示车厘子有脱水现象，水分不充足。新鲜的车厘子吃起来比较的脆，而且硬度比较的高。除此之外，表皮摸起来还会有粘手的感觉，这样的车厘子一般都并不新鲜，放的时间过久或者是冷藏运输的时候就已经坏掉。