丝瓜的种植方法，屋顶种菜丝瓜

丝瓜，别名胜瓜、菜瓜、天罗、布瓜等，为葫芦科丝瓜属，年生常绿藤本植物，其品种有绿皮线形、棱形丝瓜等。适应性强能耐水湿，只要土层深厚，南方、北方都可种植，一般适宜屋顶菜园盆缸泡沫箱、花坛填土种植，播种后三个月便可陆续分批收获。下面介绍下丝瓜的屋顶种菜——丝瓜的种植方法。

丝瓜是人们夏天最喜欢吃的瓜菜，营养丰富，吃起来味道可口鲜美。喜光照，生长适温为25℃-28℃。

1、选种与浸种

选种：到市场种子店选购白皮、青皮长形线瓜或短而粗的优良品种，要选择包装的不霉变、不起虫，颗粒饱满色泽鲜亮隔年或当年的新鲜种子买回后用盆水沉浮一下，捞出浮在水面上的瘪种，为浸种备用。

浸种：把选好的种子，用清水搓洗1-2次，放入玻璃杯里，入清水高出种子2-3倍，在阳光下浸种5-8小时，直至种子膨胀为止。

2、播种与间苗

播种：选择白色泡沫箱为播种容器，先把箱底板钻3排小孔，每排3-4个然后垫好排水层和底肥，盛好与四季豆一样的土壤，稍加整平，在箱面上挖2个浅窝（4-5厘米深），浇上发酵的饼液肥，经太阳晒干把窝锄松，过3-4天在浅窝里撒播3-4粒种子，盖上细炉灰或细土，厚2-3厘米，用水浇湿，在阳光处盖膜催芽，过4-5天种子会破土出芽。

间苗：种子播后在25℃-35℃或28℃-30℃发芽快，当芽长到2-3片真叶时，把过密的弱小的幼苗间掉，每处只保留3株苗秧。

3、立架与养护

立架：在屋顶种植丝瓜时，先要规划立好支架，当瓜藤长至50-100厘米时，及时把藤蔓引上支杆，让其逐渐沿着藤架生长养护：间苗后除保持土壤间干间湿外，还要采用“综合水”加捣碎生黄豆浸泡5-6天后兑水50%的肥水浇施逗苗当苗株长髙开始开花挂瓜时，每周改施1次饼液和碎骨头泡水（兑水50%）的肥水浇施，促瓜藤多开雌花多结瓜同时对支架以下的侧枝要及时摘掉，把过密的叶片要疏稀，避免消耗养料，促使藤上多挂瓜。

4、收获

丝瓜播种后经3个月的肥水养护和摘心抹芽后，便可陆续进行收获。

青皮长条线形丝瓜，长到5厘米粗20厘米长时便可用剪刀剪取进行第一批瓜的收获；白皮短瓜，长到6-7厘米粗、15-16厘米长时，正处采收季节釆收丝瓜要趁丝瓜长得壮实鲜嫩时进行。如辨别是否鲜嫩，在采收时先用指甲刻一下瓜皮，如能刻深指甲印，这就适合采收。

5、Tips小贴士

丝瓜皮被削后，要快切快炒，避免营养成分流失。

烹调丝瓜时，要少加调料，从而突出丝瓜的鲜嫩口味。

丝瓜络不但可入药，调经、去湿治疾等，而且家庭常用来洗涤碗筷等用具丝瓜不能与波菜同食，易引起腹泻；丝瓜不能与芦荟同食，易引起腹痛、腹泻。

丝瓜适宜一般人群食用，尤其适宜妇女月经不调，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女多食；但体虚内寒、腹泻者不宜多食。

营养功效丝瓜中含有丰富的维生素C，可用于辅助治疗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

丝瓜与鸡蛋同食，有清热解毒、滋阴润燥、养血通乳作用。

丝瓜与猪肉、鸡肉、鸭肉同食，有清热利肠作用丝瓜中含有丰富的维生素B，有利于小儿大脑发育及中老年人健脑抗衰老作用；丝瓜汁有美容除皱作用。

上面就是屋顶种菜——丝瓜的种植方法了，大家在看了上面的内容后，相信对种植丝瓜也熟悉了一些方法，如果想尝试的话，可以参考上面的步骤进行栽种哦。