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板栗是热性还是凉性

科普知识2023-08-14 17:42:08

板栗是热性还是凉性

  板栗性味甘温,入脾、胃、肾三经,有补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效,板栗里面富含碳水化合物,可以给身体提供能量,还含有不饱和脂肪酸和矿物质,对于身体健康是有利的。

板栗是热性还是凉性

板栗属于热性还是凉性

  板栗属于温性食物,不是凉性或者热性食物,具有补肾强筋、养胃健脾、活血止血等功效,日常熬汤的时候我们喜欢加点板栗,煮出来的汤汁美味,营养价值高,是秋冬滋补佳品。

板栗是热性还是凉性

吃了有什么好处

  常吃板栗的好处有很多,可以补充人体所需的营养,还具有补肾壮腰、强筋壮骨、养胃健脾、养心补脑、活血止血、解毒通便、固齿养颜、延年益寿的功效,是老少皆宜的滋补食物。

  据现代研究显示,板栗还具有抗菌、抗炎、抗凝血、升高白细胞、抗氧化、清除*基等作用,对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,有较好的预防和治疗作用。

板栗是热性还是凉性

吃了有什么坏处

  需要注意的是,板栗中淀粉含量较高,生食不易消化,熟食又容易导致滞气,因此脾胃虚弱、消化不良、经常便秘或腹泻的人群不宜食用栗子,以免加重原有症状。

  板栗富含有丰富的碳水化合物、淀粉水解产物、葡萄糖等,糖尿病患者如过多食用,会造成血糖升高,不利于控制病情,所以糖尿病患者尽量不要吃栗子,或是在血糖平稳时可以少量食用。

吃板栗禁忌

  吃板栗的时候不要和羊肉牛肉一起吃,牛肉和羊肉都属于热性的食物,而板栗也是比较温性的,如果一起吃的话,很容易出现上火和消化不良的症状。

  糖尿病病人最好是不要吃板栗,因为它含有较多的淀粉,被身体消化掉以后会使血糖升高,因此糖尿病患者最好不要吃栗子,以免影响血糖的稳定。


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