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黄冠梨与黄金梨区别

植物百科2022-02-25 10:08:33

1、外形不同

黄冠梨外观看起来很像黄冠苹果,所以它也被人叫做苹果梨。一般成熟的黄冠梨果皮都是黄色并且看起来非常的光滑,另外黄冠梨的果皮上还有一些的果点,但它的果点非常细小,果核也较小。而黄金梨果皮上的果点就更大些,并且它的尾部还有花纹。

2、口感不同

黄冠梨品尝起来口味酸酸甜甜的还有一股蜜香味道,很适合平时直接生吃。肉质细脆,适合蒸煮。黄金梨的果肉肉质比较柔软,不适合蒸煮,容易散烂。

黄冠梨与黄金梨区别


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