虞美人花粉含少量有毒生物碱

  “虞美人”植物含少量有毒生物碱

“特种花粉”又名“虞美人花粉”。虞美人是罂粟科罂粟属草本植物，尽管没有被禁种，但内含少量有毒生物碱，这是导致其花粉中出现吗啡和可待因的原因。到底食用虞美人的花粉会给人带来哪些负面影响？一般来说，在并不是长期服用的情况下，少量的吗啡和可待因对人体没多大损害。

虞美人全株有毒，内含有毒生物碱，种子尤甚。误食后会引起抑制中枢神经中毒，严重可致生命危险。

专家建议，雷公藤、羊踯躅、藜芦等蜂花粉较为安全，可食用。而对于轻轻一捏即碎的蜂花粉千万别买，因为这说明蜂花粉含水量较高，也可能因发霉而引起变质。霉变的蜂花粉，无香味或有难闻的气味，严重的有恶臭味。