粉葛种植技术

整地：选择土层深厚、土质肥沃、排灌方便的地块，清除杂物并消毒，然后在挖沟做畦。||移栽：元旦过后的晴天便可移栽，移栽后要施磷肥，压实土壤。||抚育：及时的补苗、搭架整蔓，同时，要做好水肥和病虫害防治工作。

粉葛的抚育工作：

1.补苗

按行距1米、株距0.6米，栽植1.65万株/公顷。移栽后，应及时检查植株成活情况，发现缺苗的要尽快补栽。补苗最好用带葛块的一类苗，缺苗时也可用压条法将缺苗处旁边的苗下部茎就近压入土内，待茎长出新苗后，再在新苗与茎顶端苗之间切断。

2.搭架整蔓

粉葛是一种藤本攀援植物，需要搭架以利其攀援生长，尽量减少葛藤与地面接触，促进块根膨大，获得高产。当葛藤长至50厘米时，应及时搭架引蔓，每株留蔓1-2条，利用2米长的竹竿或木杆搭成“人”字形棚架。及时进行修剪整蔓，及时摘除主蔓1.5米以下的侧蔓、老叶，1.5米以上侧枝任其生长。翌年春后，及早修剪，每株保留2-3条藤蔓培养形成主蔓，1米内不留分枝侧蔓。

3.土肥水管理

适时中耕锄草，一般根据杂草生长情况进行2-3次中耕除草即可。粉葛具有固氮作用，生长过程中不需太多的肥料。栽后20天进行第1次追肥，薄施水肥，可施复合肥60-75千克/公顷，以后每隔7-10天施1次，促进根系生长；3月以后，每隔30天追施复合肥450千克/公顷。培土清沟，及时排出积水。粉葛为旱地作物，根系发达，耐旱不耐涝，雨季要保持排水畅通。

粉葛在每年的冬季便会进入休眠期，此时也正是采收的最佳时期。