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窝瓜和南瓜的区别

植物百科2022-02-15 08:12:56

南瓜是我们在日常生活中常见的一种蔬菜,无论是嫩南瓜还是老南瓜,都各具风味,食用起来都有不同的口感,但也有很多人管南瓜叫窝瓜,这是怎么回事呢?南瓜和窝瓜是一回事吗区别在哪?

窝瓜和南瓜的区别

一、窝瓜和南瓜的区别

窝瓜其实是南瓜的别称,只是不同地区的叫法。南方地区称呼为南瓜,北方地区称呼为窝瓜,实际上都是同一种食物。南瓜是葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,原产墨西哥到中美洲一带,于明代传入我国,现今在南北各地广泛种植。

南瓜是喜温的短日照植物,耐旱性强,对土壤要求不严格,但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。在进行南瓜的种植时,主要是要注意施肥方面的管理,在前期基肥不可过多施用,尤其是氮肥,否则影响坐果。追肥一般分两次进行,第一次在开始整枝后,第二次是在坐果后。

二、南瓜的价值

1.营养:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。常食用南瓜,还可以使使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。

2.食疗:南瓜内含有维生素和果胶,能够起到解毒、保护胃黏膜、帮助消化、消除致癌物质等作用。

3.药用:南瓜的全株各部都可供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。

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