拐枣为什么长得这么奇怪

一，拐枣为什么长得这么奇怪
拐枣的真正果实并不奇怪，是浆果状的核果，近球形，直径5毫米左右，表面无毛，成熟时褐色。人们通常食用的肉质部分是拐枣树的果序轴，是由二歧式聚伞花序发育而成，通常肉质肥厚，外形扭曲，形似鸡爪，故名“拐枣、鸡爪梨等”。
这里应该明白，食用部分不是果实，而是果柄和果序轴，不像杏子、桃子等的果实那么圆整。
二，拐枣有什么功效
第一，拐枣的果序轴是人们食用的野果之一，一般8-10月成熟，可以生食、酿酒、熬糖，也可以加工制作“拐枣酒”。根据测定，它主要含有糖分、淀粉、蛋白质、粗脂肪、有机酸、多种维生素、矿物质等成分，具有较高营养价值。

第二，它的干燥成熟种子叫“枳椇子”药用，其味甘，性平，无毒，为清凉利尿药，能解酒毒。药用时请遵医嘱。
拐枣主要有以上两方面功效。