2023-10-09
茼蒿可以冷冻保存吗
植物百科2023-05-17 08:39:56
茼蒿常温保存的话,大概只可以存放1-3天的时间,如果常温保存的时间比较长的话,茼蒿就会发生腐烂变质的现象,会滋生出大量的细菌,这个时候的茼蒿是不可以食用的,否则会对身体健康造成影响。
茼蒿冷冻保存
茼蒿是可以冷冻保存的,并且茼蒿放入冰箱冷冻的话,保存的时间较长,方法是,将茼蒿用保鲜膜分开包裹完毕,然后将用保鲜膜包装好的茼蒿放入保鲜盒中,放进冰箱里冷冻保存,防止茼蒿变干。
放冰箱冷冻还是冷藏
茼蒿可以放冰箱冷藏室里保鲜保存,也可以放冰箱冷冻室里冷冻保存,茼蒿冷藏的最适合的温度为2-5度,冰箱冷藏室里保存的时间为2-3天,超过这个时间段之后,茼蒿就会发蔫、腐烂变质。
茼蒿保存方法
去掉茼蒿的根,然后清洗干净,再将茼蒿放入准备好的锅内,加水煮沸,然后将茼蒿在水中焯2分钟,再将茼蒿捞放凉晾干水分,把焯好的茼蒿装入食品袋中,放入冰箱内进行冷冻保存。