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灵芝的功效与作用及食用方法

科普知识2023-02-21 19:28:37

  灵芝是广为人知的药材,它的确是一种营养价值极高、保健功效极佳的滋补佳品,人们只要正确服用,就能增强体质,预防和缓解多种疾病。

灵芝的功效与作用及食用方法

灵芝的功效与作用

1、提高免疫力

  灵芝含多糖、核苷类、呋喃类、甾醇类、生物碱、三萜类、油脂类、多种氨基酸、蛋白质类及多种微量元素等,人们食用后可增强机体免疫力,提高身体的抗病能力。

2、辅助治疗肿瘤疾病

  灵芝含有的多醣肽类、三萜类物质,具有抗肿瘤作用,并能增强顺铂、氟尿嘧啶、环磷硫胺等化疗药的抗肿瘤作用,灵芝中的物质可以杀伤肿瘤细胞,增强抗肿瘤细胞激素的活性,提高机体抗肿瘤的免疫力。

3、解毒保护肝脏

  灵芝可以保护肝脏免受损伤,就算是肝脏损害后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝脏的损伤,对于慢性肝炎、中毒性肝炎有很好的效果,并可有效地提高肝功能。

4、改善睡眠

  灵芝内含腺嘌呤化合物,可以抑制中枢神经系统,表现显著的镇静安神作用,平时容易失眠,心悸健忘,神疲乏力,原腰膝酸软,烦燥的人可以适量的服用灵芝。

灵芝的功效与作用及食用方法

灵芝食用方法

  可以将灵芝磨成粉状物质,直接口服,这样药效会更好,也可将灵芝切成片状,然后放入平底锅内,用小火熬两小时,然后加入适量的清水、蜂蜜调匀后即可直接饮用,还可将灵芝洗干净放入高度白酒中密封浸泡一个月。

灵芝的功效与作用及食用方法

灵芝食用禁忌

  感冒期间不能吃灵芝,感冒的时候常常会出现咽喉肿痛,这个期间服用灵芝会容易上火,加重咽喉肿痛,灵芝属于大补之物,同食会延长和加重感冒的症状,另外牙龈肿痛、口腔溃疡、口干的人也要少吃,不然会引起上火。


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