香草指的哪些植物?有什么用途

香草这个名称是人们通俗的叫法，不是正式中名。据我了解一般说的香草有九种植物，各地有各地的叫法。
1，缬（xie）草：它是败酱科缬草属多年生高大草本。在河北、甘肃等地叫香草，别名还有珍珠香、满山香、五里香等等。在我国大部分地方野生，在药圃有栽培。用途主要是根茎和根药用，有祛风、镇痉作用。
2，芸香：是芸香科芸香属草本植物。在广东、广西等省区叫香草，别名还有小叶香、百应香、臭草等。原产在地中海沿岸，我国引种栽培，通常盆栽。它的全草含有精油和香豆素，它的茎叶药用，有清热解毒、凉血散瘀的作用。
3，石菖蒲：是天南星科菖蒲属多年生草本。在云南玉溪等地叫香草，别名有九节菖蒲、回手香、随手香等等。我国黄河以南各地都有。它的根茎芳香，可药用。
4，香薷（ru）：是唇形科香薷属直立草本。在福建福州等地叫香草，别名有鱼香草、排香草、野芝麻等等。在我国除*、青海外各省均产，野生。全草可药用，可治疗肠胃炎、腹泻、头痛发热等疾病。嫩叶可喂猪。
5，罗勒：是唇形科罗勒属一年生草本。在福建、北京等地叫香草，别名有兰香、香菜、香叶草、香草头等等。在我国大部分省区有栽培。它的茎、叶和花穗含有芳香油，主要用于调香原料；还可以制作化妆品、香皂、食用香精、牙膏等；嫩叶可食用；全草可药用。

6，石香薷：是唇形科石荠苎属直立草本。在江西等地叫香草，别名有香薷草、香藿、土香草、还魂草等等。产我国四川一线以南各地，常野生。全草在民间药用，治疗中暑发热、感冒、痢疾等疾病。
7，苏州荠苎：是唇形科石荠苎属一年生草本。在浙江龙泉等地叫香草。分布江苏、浙江、安徽、江西等地。野生。
8，木犀草：是木犀草科木犀草属一年生草本。在上海等地叫香草。在我国上海、*等地有引种栽培。常作为芳香性的观赏植物栽培。
9，胡卢巴：是豆科胡卢巴属一年生草本，在陕西、甘肃等多地叫香草，别名有香豆、芸香等。我国南北各地都有栽培。
它的全草有香豆素气味，嫩茎叶可作蔬菜食用；茎、叶和种子嗮干磨粉掺入面粉中可做花卷、香饼等，是很好的增香剂；种子可药用。