2023-10-09
黄秋葵的功效与作用
科普知识2023-01-23 18:41:15
黄秋葵是一种营养价值很高的蔬菜,甚至可以和人参媲美,有着降血脂、降血糖、消除疲劳肠、滋补阴阳、增强体力等多种作用。
黄秋葵特点
黄秋葵又叫做羊角豆、咖啡黄葵等,植株是以其嫩果供食的,有着一种特殊的香味,其茎干为赤绿色,形状为圆柱形,叶片互生,有掌状五裂,花大而黄。
黄秋葵的功效与作用
1、黄秋葵中含有果胶、蛋白质等无实质,有着促进胃液分泌的作用,可以提高食欲,帮助消化,此外还含有维生素以及硒,对于肝脏、心脑血管的保护作用都很好。
2、黄秋葵有着强肾健体的的作用,秋葵子还可以补肾填精,对于那些患有前列腺疾病、肾虚的患者来说,是一种非常好的保健蔬菜。
3、黄秋葵中还含有丰富的水溶性膳食纤维,可以和人体的胆汁结合,减少对于胆固醇的吸收,帮助人们降低体内的胆固醇水平。
黄秋葵禁忌
1、黄秋葵是一种性味偏于寒凉的蔬菜,并不适合所有人吃,一般来说,胃肠虚寒、胃功能不佳、经常腹泻的患者都是不可多食的,否则会加重病情。
2、黄秋葵这种蔬菜中还含有较多的钾元素,对于肾病患者来说,应该烫过后再食用,以免加重身体负担。