2022-12-23
海棠果能吃吗:海棠果一般人群均可食用
海棠花我们听得多也见得多了,但海棠果你又是否有了解过呢?到底海棠果是长什么样的呢?听起来好像好好吃的样子哦,话说海棠果到底能不能吃啊?急死小编了,还等什么赶快跟我一起去看看吧。
海棠果能吃吗
答案是:海棠果是可以吃的,一般人群均可食用。
海棠果其实是属于海南*的特产,也是一种水果,外形神似苹果,但是个头却比苹果要小。每年的秋天是海棠果的采摘期。
如何挑选海棠果
大小均匀整齐,枝梗新鲜牢固,果肉饱满,无虫蚀的为佳。
海棠果的功效作用
海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二经;有生津止渴,健脾止泻的功效;主治消化不良,食积腹胀,肠炎泄泻以及痔疮等病症。
1. 生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;
2. 健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;
3. 涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症;
4. 补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。
海棠果怎样吃
海棠果吃法很多,可生吃也可煮熟着吃。海棠果洗净后可以直接食用。也可以将海棠果去皮切丁后制作沙拉。洗净、将果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。
海棠果除生、熟食用之外,还可用来酿酒、做蜜钱,做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切开晾成含水分30{bf}的海棠干,储藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。
小知识-孕妇能吃海棠果吗
孕妇可以少量食用海棠果,但不建议多吃。海棠果是富含叶酸的食物,还有生津止渴,健脾止泻、主治消化不良的作用,对孕妈妈来说,是不错的水果选择。不过海棠味酸,胃溃疡及胃酸过多的孕妇要忌食。
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