黄秋葵如何种植技术

黄秋葵属于锦葵科木槿属一年生草本植物，黄秋葵也叫秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄等名称，黄秋葵是近几十年来所引进的蔬菜，现在在长江流域的许多省区都已经种植，特别在南方地区种植比较广泛，是秋季比较重要的蔬菜品种之一。黄秋葵含有果胶以及粘性蛋白能够促进肠胃的蠕动，加速消化。同时秋葵中膳食纤维的含量也很高，能够帮助人们补充身体所需的营养物质，增强体质。秋葵中还含有对身体极易吸收的丰富的维生素矿物质等，还能抗氧化，延缓衰老，因此深受消费者的青睐，种植面积逐年扩大，消费人群逐年 增多。

一、黄秋葵的生物学特性，黄秋葵属于短日照蔬菜作物，喜欢暖和和强光，不耐霜冻，黄秋葵生长适宜温度是25—28℃，温度低于17℃时开花结果将受到影响，温度低于14℃开花少，落花多。

二、育苗，一般在三月中旬利用温室育苗，床土采用园土60%、腐熟的农家肥30%和细沙10%混合而成。播种前对黄秋葵种子进行处理，一般是用30—到35℃的温水浸种24小时，然后用纱布包好放在25—30℃的室温下催芽，大约经过4—5天就可以发芽。也可以采取直接播种的方法，直接播种是终霜期过后选择疏松肥沃的种植地播种，耕地后做成高畦播种，畦一般宽100厘米，然后打窝，行距40厘米，窝距30厘米，每窝播3粒种子，覆盖泥土厚2厘米左右，一般7天左右就可以出苗，黄秋葵出苗后每窝只能留一株，多余的必须拔除。

三、定植，栽培黄秋葵的土地要深耕耙平，每亩施入腐熟的农家肥3000公斤左右、过磷酸钙25公斤，然后做畦栽培，定植的株行距为行距40厘米、株距30厘米。当黄秋葵的幼苗有3片真叶时定植，一般是播种30—40天就可以定植。

四、田间管理，黄秋葵的田间管理主要是中耕、肥水管理、整枝摘心、病虫害防治等。

中耕除草，黄秋葵的幼苗定植后要连续中耕两次，提高地温，促进缓苗。当第一朵花开放前加强中耕，以便适度蹲苗，促进根系发育。

肥水管理：黄秋葵进入开花结果期后，外界温度以及升高，黄秋葵生长速度比较快，当采收1—2个果实后就要注意浇水和追肥了，一般每次每亩用尿素5公斤左右进行追肥，每10天左右追一次肥。注意每次浇水后都要除草，在黄秋葵植株封垄前要进行一次中耕培土，避免植株倒伏。

整枝摘心：在采收嫩果后要摘除下部的叶片，当主枝长到50厘米左右时要进行摘心，促进侧枝结果，提高后期的产量。

五、采摘，黄秋葵是主要采收嫩果，如果果荚老熟硬化，就失去商品价值，因此一般在黄秋葵开花后4—7天，果荚长5—10厘米时就要及时采收上市。