香水柠檬是水果吗？

图：香水柠檬

【专家解答】

香水柠檬是一种水果，因为香气特浓，汁水特多，这样的柠檬，名字就叫“香水柠檬”。香水柠檬原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊，国内主要产地是厦门同安。香水柠檬主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。柠檬由阿拉伯人带往欧洲，古希腊、古罗马的文献中均无记载，15世纪时才在意大利热那亚开始种植，1494年在亚速尔群岛出现，富含维生素C。

香水柠檬的特点：

1、高产早产：定植当年就可以挂果，而且一年四季不断开花结果；

2、果形美观：长圆型，果大，色美；

3、汁多味香：果皮没有苦涩味，可以直接榨果汁，一个果可以加工成8杯果汁。

【小编总结】