抽蒜苔时破坏蒜苗影响大蒜生长吗

每年的四月中旬左右，我们这里就有新鲜的大蒜上市，但是新上市的大蒜并不是我们本地大蒜，听卖蒜的贩子说是河南蒜。我们本地的大蒜要等到五月底才能够上市，甚至准备放干蒜的大蒜收获时间还要晚一些。大蒜种植比较普遍，但是如果想着让蒜头饱满有一个环节必不可少，也是困扰蒜农的一个重要问题，就是抽蒜薹。

听家里老人说大蒜有两种繁殖方式，一种是使用常见的蒜瓣，这些大家都清楚，在这里不多说啦，还有能够繁殖大蒜的地方，就是蒜薹顶部的大蘑菇包，其实它有个专有名称叫做“苔包”，我们如果小心点儿打开蒜薹的苔包就会发现，里面有很多模样像小蒜掰的东西，其实这些像小蒜掰的东西也是大蒜的种子。苔包里面的种子发育成熟之后能不能进行大蒜繁殖我没有测试过，但是消耗大蒜种植田中的养分影响蒜瓣膨大是绝对的。

敲个黑板：把蒜苔抽掉了，会影响大蒜的生长吗？
写到这里大家估计就明白了，大蒜为了自身能够更好的繁殖，会让苔包里面的种子进行发育，而这个过程会消耗掉蒜瓣和种植田里面的养分，进而影响大蒜蒜头的膨大，所以为了让蒜头膨大，蒜农就会人工的进行干预，也就是把蒜薹抽掉，这样来看，抽掉大蒜的蒜薹不仅不会影响大蒜的生长，反而会促使大蒜集中养分发育蒜瓣，提高蒜瓣的省长质量。

从当前的大蒜种植来看，多数地区还是人工抽薹，而且对大蒜抽薹之后会进入大蒜鳞茎膨大生长期，需要的养分也会增多，这个时候就需要及时的给大蒜浇水追肥，多数是以硫酸铵肥料为主，有些地区也会使用粪水，总之都是为了提高土壤肥力促进大蒜蒜瓣的更好生长，进而提高大蒜的蒜头质量，达到丰产丰收的目的。