惊蛰过后能不能种汗菜

至于惊蛰过后能不能种汗菜，首先我们来了解一下汗菜的生长习性：汗菜就是苋菜，是以嫩叶为食的一年生蔬菜，喜暖、喜湿、怕涝，在南方可以春、夏季种植，种子发芽最低温度在15℃以上，适宜生长温度为25~32℃，在水肥充足、日光照强的气候中，一般40~45天就可以收获。
惊蛰过后能不能种汗菜，这就要根据各地方的气候环境来决定了。以家乡桂南地区来说，现在的温度是18~27℃，是能种植汗菜的。而北方现在处于低温阶段，是不适宜露地种植汗菜的。现在附上汗菜的种植流程以供参考：

汗菜的种植技术
【1】选择优质汗菜品种
汗菜的生长周期短，播种后40~45天就可以采收食用，在选种时应根据当地的吃食习惯和气候环境来选择抗逆性强、高产优质的汗菜种子播种。
【2】整地施底肥、播种
深翻地土，撒上充分腐熟的农家肥或厩肥、堆肥，每亩3000千克耙平起垄。垄宽1米或1.2米，为方便管理，根据自家菜园种植而定。苋菜播种采用撒播方式，每亩种籽量约1千克，播后覆上一层薄土，再浇水，一定要浇湿浇透。
【3】汗菜生育期管理
①汗菜播后3~6天出苗，苗期需肥量少，土壤保持土壤湿润即可。
②幼苗生长期间，可随水追施尿素肥2~3次，促进幼苗生长发棵。
③汗菜生长期间，主要病害是白锈病，虫害是蚜虫，防治这两种病虫害可用草木灰撒施，能达到除病虫害和补肥的效果。
④苗高12~15厘米，有5~6叶时，进行第一次采收，把密度过小的汗菜间拔。注意间拔后的汗菜地苗根部松动，一定要给汗菜地浇水。之后就可以根据汗菜的生长情况陆陆续续采收。
【4】汗菜采收情况
在家乡采收汗菜是连根拔起，不留根的。有的地方采收时则是留根进行第二采收，之后侧枝萌发高约15厘米时再进行采收。

结语：总的来说，种植汗菜不是说过了惊蛰就能种，还是要根据当地的气候环境来决定的。汗菜是一种叶子类蔬菜，在管理方面，只要肥水充足，气候适宜，它就能给你带来丰收。