做豆腐剩下的渣能发酵有机肥吗

做豆腐，剩下的豆渣。是可以做成有机肥的，但是要经过充分的沤制，沤制好之后是营养物质比较全面，适合植物生长期使用。是非常好的有机肥。
沤制的方法可以直接发酵，也可以做堆肥。

第一。直接发酵液肥。
可以准备一个大桶，最好是可以密封的。把豆渣放在里面，加水发酵。最好放上一点酵母或者是放一点酸奶，可以加快发酵的速度。然后放在温度较高的地方。也可以放在太阳暴晒的地方。密封发酵三四个月的时间就可以用了。用的时候兑水来浇灌植物就可以了。

第二。固体肥
把豆渣和土壤搅拌均匀。放在一个大的容器中或埋在土壤中。这样可以防止臭味溢出。放在温度较高的地方，发酵三四个月的时间。拨开土壤看一下，如果是里面的臭味比较浓的话，那要再次发酵，如果是臭味比较轻的话就可以直接使用了，使用的时候可以当作底肥，也可以掺配在土壤中，当做基肥。
发酵的豆渣里面含有的氮钾肥元素非常多。可以供给植物生长期使用。是养分全面的有机肥。