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凯特青芒果很硬可以吃吗 硬邦邦的凯特芒果怎么更好吃

植物百科2022-11-25 09:38:32

凯特青芒果很硬可以吃吗 硬邦邦的凯特芒果怎么更好吃

  凯特芒果与其它品种不同,它的果实硕大,尽管会让人觉得笨拙,但是它却是非常精致的,果肉滑嫩,没有多余的纤维,吃起来很爽。

青凯特芒果硬的能吃吗

  在芒果没有坏的前提下,凯特芒果硬的是可以吃。凯特芒果是原产美国的芒果,无论是生的还是成熟都挺硬。

  一般,未成熟的凯特芒果也是可以吃的,不过相对来说较硬,也没有什么特殊香味,味道也很酸。

  但是,食用未成熟的芒果不会影响健康,但是味道非常酸涩,且果蒂部位会有白色汁液渗出,沾到皮肤上容易发痒,弓|起皮肤过敏。

  如果一定要食用硬邦邦的凯特芒果,可以去皮切块后,放一点盐或者辣椒腌制一下。这样就可以帮助改善口感,食用牙签插着吃,以避免嘴唇周围皮肤因接触芒果汁而被腐蚀。

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青色凯特芒果什么时候可以吃

 可用手按压看是否表皮是否变软,变软后即可食用,有些品种的芒果就是青色,成熟了以后色系也是青色。如果说了这些您不明白,还是疑惑凯特青芒果怎样才算熟的话,下面我们说两点判断的标准。

1、放入水中试沉浮

  可以采用放入水中试沉浮的方法,如果芒果放入水中后,呈下沉或半下沉状态,说明芒果已经成熟。又硬又青就说明还没有熟,如果只是略青的话,说明还是可以吃的。

2、用手感受触感

  还可以用手轻轻感受芒果的触觉,好的芒果果皮光滑度适中,触摸时感觉坚实而有肉质感,太硬的很明显是有些生的。

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凯特芒果很硬怎么催熟

1、自然催熟法

  在市场上购买的芒果通常可以在室温下自然成熟。但是,有几个条件需要满足。

  首先是购买的芒果已经足够老;第二个是室内温度不要太低;第三个是空气湿度不要太高;并且室温应该在25度以上,只要没有意外,它就会在3-7天内熟

  还有一点要注意的是,如果您想更快地成熟芒果,请不要将其存放在冰箱中,如果温度太低,则可能一个月不成熟。

2、水果催熟方法

  将购买的芒果放入密封的纸袋或塑料袋中,然后放入一些半熟的香蕉或苹果,然后将纸袋的口紧紧地绑起来。

  大约2天后,芒果会慢慢变软,并且芒果已经煮熟。苹果释放的乙烯具有使其他水果成熟的作用。但是苹果和其他成熟的水果和蔬菜不能放在一起,否则很可能会加速其成熟直至腐烂。

3、大米催熟方法

  普通大米还含有微量的乙烯,因此您可以将芒果放入一个大米罐中并盖上大米罐。通常,芒果将在大约4-5天后成熟


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