伏天气温高能种植什么绿色蔬菜

伏天气温高，能种植什么绿色蔬菜？这是我们种菜人关心的问题？根据这么多年种菜观察，可以种些耐热的蔬菜。
比如：晚豆角，晚黄瓜，小番茄，苦瓜，丝瓜，大白菜，胡萝卜，白萝卜，绿萝卜。另外，一些耐热品种青菜，生菜，菠菜，香菜。

以前老农总结一套种植谚语，头伏萝卜，二伏芥，三伏种白菜。的确也有一定道理，不过随着气温逐年升高，也需调节种植理念。比如胡萝卜，白萝卜，绿萝卜。以前主张头伏种植，现在提倡7月中旬一8月上旬种植。因萝卜的膨大期，温度在13一20度长的更快，种的过早影响萝卜膨大，降低产量。
不过，苦瓜，丝瓜稍有点晚，抓紧时间种植还来得及，因为它们瓜期长，能结到霜将。如果大棚种植一点都不晚，冬天各种瓜果照样种植。