怎样杜绝莴笋空心

莴笋在生长中，浇水不能出现时干时多，在莴笋茎膨大时期，水肥要适当，不能出现缺肥，浇水要适量。还有品种选择好的种植也是重要的，要购买适合本地栽的莴笋品种，气候，生长条件适合了，种出来的莴笋要好些。莴笋吃的了，要及时采拿了，不能任它长地里，不然老了就可惜拉。拿莴笋时，要看茎端和最高叶片的叶尖一样时，就可以采拿了。

要降低，防止莴笋空心发生，还是要从莴笋生长管理上着手，从品种选购、水肥管理和采拿都要把握好，做好每个细节，预防莴笋空心就不难了。
莴笋造成空心的原因大概有三种原因：
1、种植莴笋后在生长过程中缺水干旱和缺肥。
2、在食用茎膨大期间遇强冷空气，使根系活力减弱，吸水、肥能力下降。
3、采收过迟，茎部养分消耗过多。莴笋进入茎部肥大期，需要充足的氮肥和水分，才能促进嫩茎迅速肥大，但在茎部肥大后期，特别是接近采收期，因浇水过多，或连降大雨，茎的基部往往出现纵向裂口。