豆粕能种菜吗

榨油的废弃物我们本地一般称为“豆粕儿”，很多年以前村里有榨油作坊，一般都是大豆花生或者棉花籽，榨油的废弃物也就是“豆粕儿”会被堆的老高，长时间堆着，赶上缝天下雨还会流一街黑水，最后都被拉到地里，实际上说白了就是当肥料。可见“豆粕儿”当肥料并不是近几年才有的事儿，故老相传就应该有这种用途。

其实豆粕儿是一种非常好的肥料，也就是有机肥料，主要因素是豆类产品中有很多丰富的肥料元素，例如钾，但是豆粕儿作肥料的时候一般需要一段时间的发酵，过去榨油坊把豆粕儿堆积存放的目的，也是一种简单的发酵。也只有经过发酵处理的豆粕儿才能够更好的与土壤结合，释放里面的肥料元素，当然发酵的好处很多，例如杀菌。

再看茄子种植，其实茄子属于水菜，生长期虽然不是很短但也不长，所以对肥料的需求一般都是速效肥，从这点儿来看豆粕儿发酵的有机肥并不是茄子种植最好的肥料，肥效慢见效慢，特别是发酵不好的豆粕儿长时间不能够与土壤结合会影响茄子生长，所以建议如果使用豆粕儿作为肥料，最好多发酵早施肥，做土壤的改良肥效果还是不错的。