西红柿起棱不饱满汁水少怎么回事

其实这样的现象在种植西红柿的时候就可以找到答案，造成这样的现象首先就是西红柿膨胀不彻底的原因造成的，而膨胀不彻底主要有以下几个方面造成的。
一、氮肥使用过多而钾肥使用过少。在种植西红柿的时候氮磷钾肥料是必不可少的重要营养来源，但如果控制使用不当会造成西红柿营养不良，主要表现就是氮肥使用太多，而钾肥使用太少。在开花坐果和膨胀期西红柿对钾肥的需求量是很大的，如果缺少钾肥供应会造成西红柿枝叶生长不旺盛，开花落花严重和西红柿果小干瘪无光色，造成西红柿很难在口感品色上达到上市的要求。

二、关不当照和温度控制不适宜西红柿生长。西红柿在坐果膨胀期是对光照条件要求还是比较苛刻的，因为没有阳光的充足照射西红柿很难进行光合作用的，没有光合作用就很难产生能量进行营养输出，主要表现在西红柿内糖分的转换和果肉的充实上面，造成西红柿切开后发现里面基本是空的，这就是因为营养物质没有动力在果实内转换的原因，而温度同样非常重要。温度过高会造成西红柿徒长的很厉害，营养物质全部到了枝叶上面，很难到达果实中，而温度过低植物的呼吸作用降低，运输营养的动力就慢，生长非常缓慢。
三、水量控制不当造成汁水过少。西红柿在膨胀期是需要大量的水分供其生长的。如果水量使用过少，水分吸收后很难到达果实，造成果实切开后汁水很少，如果过多的话会吸收过多，水汁过多会造成西红柿表皮破裂从而造成西红柿腐烂变质。所以一方面要修建完善的排水设施，另一方面还要观察土壤的干湿度，防止土壤干旱造成西红柿果实无水。