九月份可以种植什么蔬菜

白露前后，适合冬天生长的蔬菜都可种植了。以下是农民9月分一般要种植的蔬菜。
大白菜
大白菜全国各地的土质都适合种植它，是一种传统蔬菜，大人小孩都认识它。大白菜可煮、炒、炖，还可以腌制成泡白菜，是寒冷的冬天一道不可缺席的疏菜。白露前后种植它，12月中旬就可吃到美味可口的新鲜白菜了。
萝 卜
冬天要多吃萝卜，它有消积食，降压，补肾的功效。我们农村种植萝卜，都是9月分后才种植它。种植萝卜时，需挑土质深厚、疏松的土质种植它，它根茎大，土质太浅和死板硬结的土质都不适舍它生长需要。萝卜在冬至前后就可成熟，刚好农村人在冬至时杀猪，用它好炖骨头汤喝。
 
9月分后，还有莴笋、菠菜、土豆、茼蒿、大头菜、耳菜、包苞菜、冬寒菜、榨菜等等蔬菜种植，只要适合冬天生长的蔬菜都可种植。做为农村人，一般自家吃的蔬菜都是自给自足，很少花钱去卖。所以我们不管什么菜都会种植几十株，方便一家人整个冬天有菜吃。有时候一块地面积很大，我们都是在一块地里，一样菜分别种点，这样菜吃完了，还有那样菜又长出来了，总之很少缺菜吃。
总结：农村9月后是种菜的季节，适合9月种的菜很多，想种菜的抓紧种得了。