油饼是有机肥料吗?使用注意事项

在农村，可以用来榨油的植物种子很多，只不过是有的油料供人类食用，叫食用油。如芝麻种子、花生种子、油菜籽、大豆、油茶种子、油莎豆等都是制造食用油的原料；而桐子、蓖麻种子、油柿、木梓等是制作工业用油或医药的原料。这些种子榨完油后，其果仁渣(即油饼)就是副产品，这些副产品有一部分无毒素的油饼可以作为喂养畜禽和水产的饲料和肥料使用，其它一部分则只能作有机肥使用，而不能作饲料使用。
油饼是一种很好的植物有机肥，而且又不含水分。根据检测分析：油饼含有机质为75~83%，含氮量为2~7%，含五氧化二磷为1~3%，含氧化钾为1~2%，通过与其它农村常见的有机肥对比，各项指标均远远高于其它有机肥。因此，油饼除了大部分可以作为优质饲料外，还是一种价廉物美的优质有机肥，而且应用范围十分广泛，既适应各种土壤施用，又适合各种植物吸收，同时高效持续，特别是对有机质含量少的土壤改良很有帮助，农民对油饼特别珍爱。

油饼虽然是很优质的有机肥，但在实际应用中有许多事项必须要引起注意：
(1)使用前必须腐熟：油饼在榨油时大部分采用的生料压榨，如果将生料油饼粉末直接撒施于大田，油饼在吸收水分后发酵腐烂，在发酵过程中产生高温和大量有害气体，这样就会造成烧坏植物根系或熏死禾苗，因此，就必须先将油饼捣碎后，再投入水池或水缸中溶解腐乱成熟肥再施用。也可以将粉渣与细土进行拌匀混合后浇水堆制成熟肥后使用，这种制作方法应在肥堆上面加盖塑料布，一可以保温提高发酵效率，二可以防止雨水冲刷肥堆造成营养成分流失。
(2)施用方法：油饼肥可以作基肥和追肥。作基肥时，如果是在冬闲田翻耕前施用，则可直接将油饼粉末撒在田地之中，然后再翻耕，翻耕半个月以后平整田地作垄，再等7天左右油饼基本上腐熟了，腐熟后的油饼末呈黑褐色，手捏有滑腻感，待确认腐熟后，便可以进行播种作物种子或移栽禾苗了。作追肥时，应将油饼肥用水稀释或拌入土粪混合施用，施用时应采用穴施或沟施，施肥穴离作物15厘米左右，施后及时覆土，并做到薄肥勤施，施肥间隔期在20~30天左右，再次施肥时要变换方位施用，这样有利于改良土壤、促进植物根系生长、让土壤营养平衡。油饼肥可以与任何有机肥和无机肥混合使用。