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含叶黄素的蔬菜水果排行榜 叶黄素含量最高的蔬菜水果

植物百科2022-11-01 14:20:35

含叶黄素的蔬菜水果排行榜 叶黄素含量最高的蔬菜水果

  含有叶黄素成分的食物和水果是比较多的,例如玉米和菠菜以及蛋黄,除此之外还有南瓜和猕猴桃以及橙子等。

含叶黄素的蔬菜和水果有哪些

  常见的含叶黄素的蔬菜水果,有生菜、黄瓜、豌豆、芦笋、卷心菜、菠菜、猕猴桃、西红柿、柑橘、红枣、玉米、山药、赤小豆、黑木耳、海带等等。

  含叶黄素的蔬菜水果排行,甘蓝是第一的,其次就是菠菜、绿花椰菜、胡萝卜、南瓜、奇异果、葡萄、柳橙等蔬菜水果。

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NO1、猕猴桃

  猕猴桃又叫毛桃、藤梨,营养非常丰富,含有大量的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其维生素C、维生素A、胡萝卜素、叶酸等人体需要的物质。

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NO2、蓝莓

  蓝莓里富含大量的花青素,这是一种广泛存在于植物中的水溶性天然色素,是人体必不可少的营养成分,它能够缓解眼疲劳、加快视紫质的再生,改善暗适应、预防近视、预防青光眼等作用。

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NO3、桔子

  桔子里富含大量的维生素C、柠檬酸、叶黄素等对人体有益的营养元素。这些营养元素不仅有对肝脏解毒、美容护肤等作用,最重要的是可以养护眼睛,预防视力退化。

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NO4、苹果

  苹果富含有维生素A,人体中若维生素A充足,视紫红质的合成就会充足,人们能很快适应黑暗的环境,若体内维生素A不足,则视紫红质将会缺乏,人适应黑暗的能力就会变慢。

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NO5、香蕉

  香蕉中含有多种微量元素,比如钾、维生素A、等,维生素A可以促进视紫红质再生的速度,让眼睛暗适应恢复时间减少,进而预防夜盲症的产生。


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