辣椒开始开花了如何管理

辣椒一种多年生植物，但多数我们种植的辣椒都是一年，一般经过盛果期后就会选择连根拔除，或者等待辣椒树在低温时自然休眠死。
辣椒花期其实是花果期一个连续过程，这个过程即开花的同时辣椒果实同样在生长，果实从成熟到成熟过程辣椒花同样在开。

辣椒花果期最值得注意的就是三落，即落花、落果、落叶。这三种无论是哪一样对于辣椒产量及质量都是严重受损。
如何‬预防辣椒‬在‬花果‬期三落‬
辣椒是一种喜温植物，辣椒整个生长期温度不能低于7度以下。而辣椒在花期对于温度更是有较高需求，一般辣椒花期温度在控制在15度到30度之间最为合适，白天温度在30度上下，晚上则需在20度上下。温度的变化是影响辣椒三落原因之一，所以控制温度能预防辣椒三落的发生。
辣椒同样是一个喜湿润的植物，干旱、水涝对于辣椒来说都不行。但由于辣椒在花期是生长旺季所以对于水分要求还是较高的。如遇干旱缺水年份需及时浇水，如遇雨水较多年份则需及时排水以免辣椒根系腐烂。所以辣椒在花果期时需注意土壤中含水量，多则排少则浇。水分的控制同样可以预防辣椒的三落发生。
辣椒花果是生长旺季所以需要相应的营养供应，这个时期占据辣椒全年施肥的1/3左右。辣椒花果期施肥分为花前期、坐果期、膨果期。花前期需补充氮磷钾，让辣椒充分吸收营养可以提高辣椒花量、提高坐果率。而辣椒在开花后施肥主要以补充磷钾肥为主，减少落花提高坐果率，根据辣椒生长具体情况表现可以适量或者少量补充一些氮肥。在辣椒花果期时还可以喷叶面肥提高坐果率，主要以磷酸二氢钾混合少量硼肥进行喷施。
辣椒‬在‬花果期‬时‬同样‬易‬发生‬还有‬旺长‬。旺长‬主要‬还是‬在‬施肥‬时‬氮肥‬过量‬，首先‬要‬根据‬辣椒‬实际‬长势‬进行‬氮肥施肥‬量‬，还有‬可以‬喷晒‬矮壮素‬进行‬控旺‬，以‬达到‬促进‬根系‬生长‬，提高‬坐果率‬的目的‬。
总结‬：辣椒‬在‬花果期‬主要‬管理‬就是‬温度‬、湿度‬及‬施肥‬三个‬方面‬。如果‬是‬露天‬春‬植‬辣椒‬，辣椒‬花果期‬在‬5月‬上中旬‬，这时‬温度‬基本‬符合‬辣椒‬生长‬特性‬，主要‬是‬控制‬水肥‬管理‬避免‬水涝‬和‬干旱‬，还有‬及时‬施肥主要‬是‬磷钾肥‬。