2022-10-27
有什么办法对果园的烂果进行利用
有什么办法来针对果园产生的畸形果、裂果、掉果、烂果、次果等进行利用,以帮助果农从其他方面减少损失?根据我们果园实际操作的案例来阐述如何利用烂果、废果。
一、用作酿酒原料
果园里产生的部分形状不好、大小不匀称、卖相不好的次果,可以利用起来打成浆或果汁加入糖和新工艺高产酒曲发酵,经发酵压榨、过滤、澄清、灭菌后即成为果酒。我们常做的有葡萄酒、苹果、猕猴桃等发酵酒。在进行包装,提升产品附加值进行销售。
二、用作沤肥原料
将果园里的畸形果、裂果、掉果、烂果、次果等收集起来切碎,然后将水、切碎的烂果废果、红糖按10:3:1的比例配制,装入密封的容器,经3个月厌氧发酵,形成一种环保有机肥,酵素。酵素可以用作农作物、果树的叶面肥进行喷施。这对果农来说省时、省力、又省钱。需要注意的是,在烂果、废果发酵过程中,需要定期打开密封容器透透气并进行搅拌,有利于促进发酵,避免密封容器爆炸。
三、用作禽畜的饲料
我们果园在种植水果的同时开展果树下养鸡,发展立体种养生态循环林下经济。将果园里的畸形果、裂果、掉果、烂果、次果等收集起来分类、处理后投于林下养殖园喂鸡。烂果废果量多时,还可以用来喂食牲猪,为果农节约养殖饲料。
四、用作沼气原料
将果园里的畸形果、裂果、掉果、烂果、次果等收集起来置于沼气池,在厌氧环境中,在一定的温度、湿度、酸碱度的条件下,通过微生物发酵作用,产生沼气。沼气可以来照明、生活做饭做菜等。沼液还可以用来作为农作物的肥料。
五、用作提炼工业酒精原料
随着国家大力提倡科技兴农、提倡废物利用等政策实施,以及发酵工艺的发展,畸形果、裂果、掉果、烂果、次果等收集起来分类、处理后可以进行酿制、蒸馏,提炼高浓度的消毒、燃料酒精等。
总结:通过上述五点对于烂果、废果的利用,很大程度上可以为果农节约人力、物力,同时也可以产生一定的经济效益。通过对烂果、废果的科学、合理利用,减少对农村环境的污染,功在千秋。
有什么办法来针对果园产生的畸形果、裂果、掉果、烂果、次果等进行利用,以帮助果农从其他方面减少损失?根据我们果园实际操作的案例来阐述如何利用烂果、废果。
一、用作酿酒原料
果园里产生的部分形状不好、大小不匀称、卖相不好的次果,可以利用起来打成浆或果汁加入糖和新工艺高产酒曲发酵,经发酵压榨、过滤、澄清、灭菌后即成为果酒。我们常做的有葡萄酒、苹果、猕猴桃等发酵酒。在进行包装,提升产品附加值进行销售。
二、用作沤肥原料
将果园里的畸形果、裂果、掉果、烂果、次果等收集起来切碎,然后将水、切碎的烂果废果、红糖按10:3:1的比例配制,装入密封的容器,经3个月厌氧发酵,形成一种环保有机肥,酵素。酵素可以用作农作物、果树的叶面肥进行喷施。这对果农来说省时、省力、又省钱。需要注意的是,在烂果、废果发酵过程中,需要定期打开密封容器透透气并进行搅拌,有利于促进发酵,避免密封容器爆炸。
三、用作禽畜的饲料
我们果园在种植水果的同时开展果树下养鸡,发展立体种养生态循环林下经济。将果园里的畸形果、裂果、掉果、烂果、次果等收集起来分类、处理后投于林下养殖园喂鸡。烂果废果量多时,还可以用来喂食牲猪,为果农节约养殖饲料。
四、用作沼气原料
将果园里的畸形果、裂果、掉果、烂果、次果等收集起来置于沼气池,在厌氧环境中,在一定的温度、湿度、酸碱度的条件下,通过微生物发酵作用,产生沼气。沼气可以来照明、生活做饭做菜等。沼液还可以用来作为农作物的肥料。
五、用作提炼工业酒精原料
随着国家大力提倡科技兴农、提倡废物利用等政策实施,以及发酵工艺的发展,畸形果、裂果、掉果、烂果、次果等收集起来分类、处理后可以进行酿制、蒸馏,提炼高浓度的消毒、燃料酒精等。
总结:通过上述五点对于烂果、废果的利用,很大程度上可以为果农节约人力、物力,同时也可以产生一定的经济效益。通过对烂果、废果的科学、合理利用,减少对农村环境的污染,功在千秋。