空心菜什么时侯采摘产量高

空心菜是热天时人们常吃的主要叶菜之一，可以多次采摘，因为空心菜可以生长出多个分枝来，越采摘，生长的分枝越多，而合理的采摘可以让空心菜的产量得到提高，那空心菜什么时侯采摘产量最高呢？第一次采摘很关键，之后每次采摘也不能忽视，家乡人们都喜欢种植，下面来说说：

一、第一次采摘
空心菜刚开始种植是用种子播种的，以后再种植可以拿已经长好的有芽眼的茎节直接扦插种植，而拿种子播种的空心菜刚开始就一主茎在生长，特别的单薄，但并不是说这样的空心菜要留着一直长，等空心菜的叶柄跟主茎的接合处那里冒出0.5-1cm这样的侧芽时，可以考虑第一次采摘。
第一次采摘不能采摘到太靠近地面，因为要留主茎上的侧芽萌发，一般留3-5个这样（从下往上数，留够数就可以了），之后赶紧追肥，使用腐熟的粪水很合适，平时也多浇水湿润，空心菜生长很肥嫩。
二、第二次及之后的采摘
空心菜生长到第二次可以采摘时，之前留的侧芽已经生长很茂盛了成为明显的侧枝，而且侧枝上也会有芽眼，我们采摘时候也要留一定的芽眼，这样空心菜可以再次生长更多来。
第二次及之后的采摘留芽眼不用太多了，每一分枝留3个这样，生长特别茂盛时，分枝上可以考虑留2个这样，留太多了，水分养分分配多、路程远，长的新分枝生长得比较细小，拉低产量。
当然了，随着空心菜的生长茂盛，更要加强追肥、浇水，用量及频率增加，才能满足空心菜的生长需要，产量大化。
总结：以上就是关于空心菜采摘的一些简要介绍，采摘、施肥对产量影响很大。