茶化石属于什么茶有什么功效 普洱茶化石的冲泡方法

  茶化石是一种优质的普洱茶，是传统工艺与现代工艺的完美结合，具有很强的实用性。由于工艺复杂，外形又像经历千万年风霜雨雪的小化石，古称茶化石。

茶化石属于什么茶

  茶化石是一种高档普洱的熟茶，普洱茶界有传言说“未曾品过茶化石，怎敢轻言懂普洱”。

  茶化石性温和，对胃很好，长期坚持喝可以养胃。其降脂减肥的功效主要是：健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。非常适宜中老年人来喝，尤其是体虚、胃寒者。

茶化石的正确冲泡方法

1、掌握分量

  外型比较娇小玲珑，就像一块碎银的茶化石。大家在冲泡时，茶化石的分量把握很重要，每次冲泡茶叶化石的是偶，用一茶匙的份量就可以了。如果没有汤匙，大家可以和茶来称，大约8-10g的茶汤，可以满足一天的饮用量。

2、把控水温

  实质上，茶化石属于古树普洱熟茶，为了能让茶化石中的大量营养物质释放出来，大家在冲泡茶叶化石时，水的温度最好控制在100度。新煮沸的开水可以用来冲泡古茶化石，因为茶叶化石中的营养物质释放的更多。

3、温杯洁具

  当茶叶冲泡时，为避免茶叶器皿突然冷却而造成品相偏移。所以当用盖碗冲泡化石时，应先用沸水对盖碗用沸水进行烫洗，可使茶具内热能及茶香味更快地唤醒。

4、浸润冲泡

  茶化石冲泡时，浸润时间的长短，决定泡茶化石的滋味滋味，茶化石大概应在盖碗中停留35秒左右，茶化石留长时间不出汤，反而会影响整体味道。

  不过，要注意，茶化石在六次泡后，可延长浸润时间至10-15秒左右，食用可防泡茶，基本可泡20多泡。