首页 > 园艺生活 > 阳台种菜 > 旱芹与水芹怎样区分

旱芹与水芹怎样区分

园艺生活2022-10-20 18:02:48

芹菜可分为水芹和旱芹两大类,旱芹的香味比较浓,所以又称“香芹”或者“药芹”。芹菜通常是一年生或两年生草本植物,叶子是深绿色的,叶柄发达,中间是空的,也有实心的,呈黄绿色或者绿白色,有着特殊的香气,花朵比较小,一般是白色的,花序为复伞形花序。芹菜的植株通常高50~80厘米,茎一般同人的手指粗细差不多,中空外直,亭亭玉立。芹菜的食用部分主要是叶柄和茎,芹菜的叶子虽然味苦但是也有相当高的营养价值。
旱芹与水芹怎样区分
芹菜原产于地中海地区,西汉时从西域传入中国,现在已经在全世界范围内都有种植。芹菜含有丰富的营养物质,诸如钙、磷、铁、钾、镁、钠等微量元素,维生素C、B族维生素、蛋白质、碳水化合物和胡萝卜素以及具有药用价值的挥发油、有机酸、芹菜苷和佛手苷内酯等物质,具有平肝利水、凉血排毒的功效,对于预防和辅助治疗高血压、高血脂和动脉硬化有一定的作用。此外,芹菜属于高纤维蔬菜,多吃芹菜能刺激肠胃蠕动,促进胃液分泌,增强食欲,是一种老少咸宜的既常见又优质的蔬菜。
旱芹与水芹怎样区分
芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

芹菜可分为水芹和旱芹两大类,旱芹的香味比较浓,所以又称“香芹”或者“药芹”。芹菜通常是一年生或两年生草本植物,叶子是深绿色的,叶柄发达,中间是空的,也有实心的,呈黄绿色或者绿白色,有着特殊的香气,花朵比较小,一般是白色的,花序为复伞形花序。芹菜的植株通常高50~80厘米,茎一般同人的手指粗细差不多,中空外直,亭亭玉立。芹菜的食用部分主要是叶柄和茎,芹菜的叶子虽然味苦但是也有相当高的营养价值。
旱芹与水芹怎样区分
芹菜原产于地中海地区,西汉时从西域传入中国,现在已经在全世界范围内都有种植。芹菜含有丰富的营养物质,诸如钙、磷、铁、钾、镁、钠等微量元素,维生素C、B族维生素、蛋白质、碳水化合物和胡萝卜素以及具有药用价值的挥发油、有机酸、芹菜苷和佛手苷内酯等物质,具有平肝利水、凉血排毒的功效,对于预防和辅助治疗高血压、高血脂和动脉硬化有一定的作用。此外,芹菜属于高纤维蔬菜,多吃芹菜能刺激肠胃蠕动,促进胃液分泌,增强食欲,是一种老少咸宜的既常见又优质的蔬菜。
旱芹与水芹怎样区分
芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。


    版权声明:本站内容均来自于互联网,如有侵犯您的版权,请及时联系本站,网站将第一时间联系本站删除。
    Copyright 2020-2022 花卉养殖知识. Some Rights Reserved.
    备案号:粤ICP备2021167564号