香菜怎么样种植出芽快

香菜本名叫芫荽，是人们日常饮食中非常重要的配菜，特别是在早餐店中，人们吃各类面食，都喜欢加点香菜碎末，提香提味。不过，因人而异，有些人不爱闻香菜的刺激性气味。当然，香菜也因为这种刺激性气味病虫害比较少，农民一般不用打药，这样吃的很健康，香菜也因此能生吃凉拌。

生菜种植，我家一般选择在秋季的时候，11月份就可以开始播种，香菜生长适应温度在20℃以下，能短暂扛零下温度，所以，在冬季寒冷的时候要给香菜搭个小拱棚。

香菜怎么样种植呢？

第一、整地。香菜宜选择保水保肥性能好、通透良好、肥沃疏松的土壤。土壤要疏松，无土块，因为香菜是撒子直播，如果有大的土块，会影响香菜发芽率。

第二、撒籽前，平整土地要浇透水。播前我们要把种子搓开，以防发芽慢或者出双苗，影响单株生长。均匀撒播后，要盖层薄土，然后轻浇生根水。

第三、浇水与除草。香菜在定值前一般不浇水，以蹲苗壮根。定苗后及时浇一次稳苗水。香菜生长快，定值后一个月就可以收获。