种植莴苣需要注意什么

莴苣种子催芽麻烦，又出芽率不高，建议直接在集市去买幼苗回来移栽，即方便又省事，想买什么品种的莴苣都有。一般农贸市场有专门的买幼苗地方，挑选适合你的优良幼苗。
选地、整地
选择蔬松、肥沃、透气功能良好的沙质壤土种植莴苣，把土地深翻、深耕、整平、耙平，并把围沟和垄沟整理好，方便有积水时好排水。
幼苗移载
按株距12cm左右，行距15cm左右的间距打穴眼，莴笋苗移植在穴里。移植完要给它施粪肥，粪肥可以快速让幼苗稳根好生长。当幼苗长到20天时，要给它再施肥料，你可以施农家肥，也可以施化肥，施完肥给它中耕和除杂草。
莴苣需肥量比一般蔬菜要多，但不能一次施足，要做到少施勤施多次原则，做到不让它肥赢。它肥赢后下面粗壮茎杆那一节会裂一个大口子。裂口的莴苣形状不好看，感觉就是病变，拿到集市上也不好卖。裂口的莴笋炒起来不好吃，吃起感觉有点粉，不脆，影响口感。

莴苣种植没其它蔬菜好种，只要你管理得当，它一定会长势良好。莴苣菜的叶子可炒、可煮、可烫，它的根茎还可凉拌，种植好它，可以给餐桌增添一盘可口的佳肴。